Sirloin Steaks - Südamerika, ca. 180g Portion


Sirloin Steaks - Südamerika, ca. 180g Portion

Artikel-Nr.: 200185514

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Sirloin Steaks

 

Sirloin Steaks auch bekannt als Lendensteaks sind immer wieder eine leckere Besonderheit.

 

Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 180 g pro Stück
  • einzeln
  • Roh, Tiefgekühlt

 

Zubereitung:

Ob rare, medium oder well done, Steaks sind ganz schnell und einfach auf verschiedenste Weise zu genießen. Das Sirloin Steak wird gegrillt oder langsam im Ofen gebraten. In der Pfanne ist das vor- und nachgaren im Backofen zu empfehlen, beim Grillen garen sie Steaks am besten in der indirekten Hitze. Besonders lecker dazu sind gebackene Kartoffeln, Salat und frisches Gemüse.

 

Informationen:

Das Sirloin Steak ähnelt dem bekanntem Rumpsteak sehr. Es ist ein mageres Steak von besonderer Größe. Es wird ohne Knochen aus dem hinteren Ende des flachen Roastbeefs oder der Hüfte gewonnen. Ohne Filet hat es insgesamt eine Dicke von circa 5 Zentimetern und kann bis zu zwei Kilogramm wiegen. Wir empfehlen Ihnen Portionen von circa 200g für den absoluten Genuss. Unsere Rinder wachsen in artgerechter Weise auf und verfügen über zartes, saftiges und würziges Fleisch. So ist es eine ganze besondere Delikatesse.

 

Vitamine und Mineralstoffe:

Rindfleisch ist sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

  • Vitamin B (B1, B2 und B6)
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium

 

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich bei unseren Rindersteaks um ein Naturprodukt handelt. Aus diesem Grunde sind Größe und Gewicht nicht normierbar, sondern in Größenklassen aufgeteilt. Um unseren Kunden gegenüber fair abzurechnen, berechnen Ihnen aber immer nur das Mindestgewicht - in vielen Fällen bekommen Sie also sogar mehr für Ihr Geld.

 

Weitere Produktinformationen

Konservierung Schockgefrostet
Lateinischer Name Bos taurus
Fanggebiet(e) / Ursprungsländer Südamerika
Schutzglasur in % 0,00%
Produktbeschreibung Sirloin Steaks - Südamerika, ca. 200g Portion
Portionsgröße 200 g
Brennwert / 100 g 841kJ / 201Kcal
Fett / 100 g 12,71g
davon gesättigte Fettsäuren / 100 g 5,13g
Kohlenhydrate / 100 g 0g
davon Zucker / 100 g 0g
Eiweißgehalt / 100 g 20,3g
Salzgehalt / 100 g 0,052g
Verkaufsgewicht 200 g
Anforderungen an die Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Haltbarkeit nach Anbruch Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage
Sicherheitswarnung Rohware – vor dem Verzehr bitte garen.
Herkunftsland Südamerika

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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