Mufflon-Edelgulasch, handgeschnitten, Spitzenqualität, 2,5 kg


Mufflon-Edelgulasch, handgeschnitten, Spitzenqualität, 2,5 kg

Artikel-Nr.: 200182248

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Mufflon Edelgulasch

 

Das Wildschaf aus Spanien erlangt zu Recht zunehmender Beliebtheit auch hier in Deutschland.

 

Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 2500 g pro Stück
  • handgeschnitten
  • Roh, Tiefgekühlt

 

Zubereitung:

Noch nie Mufflonfleisch zubereitet? Wir empfehlen das Mufflon Edelgulasch vor dem Braten in eine Beize einzulegen und dann mit Speck anzubraten, so gelingt es ganz bestimmt.

 

Informationen:

Das Mufflon Wildschaf lebt in den Spanischen Gebirgen und hat einen besonderen Wildgeschmack. Diese Tiere haben, ähnlich wie Steinböcke, gebogene Hörner und ein weiches Wollfell. Unsere Mufflons leben in Spanien, wo sie in Herden auf großen Weiden heranwachsen.

 

Vitamine und Mineralstoffe:

Mufflon ist sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

  • Vitamin B (B1, B2, B3, B5 und B12)
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium

 

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich bei unserem Mufflongulasch um ein Naturprodukt handelt. Aus diesem Grunde sind Größe und Gewicht nicht immer genau normierbar. Um unseren Kunden gegenüber fair abzurechnen, berechnen wir Ihnen aber immer nur das Mindestgewicht - in vielen Fällen bekommen Sie also sogar mehr für Ihr Geld.

Weitere Produktinformationen

Konservierung Schockgefrostet
Lateinischer Name Ovis orientalis orientalis
Fanggebiet(e) / Ursprungsländer Spanien
Schutzglasur in % 0,00%
Produktbeschreibung Mufflon - Gulasch, handgeschnitten, Spitzenqualität, Spanein, 2,5 kg
Brennwert / 100 g 585kJ / 140Kcal
Fett / 100 g 8g
davon gesättigte Fettsäuren / 100 g 2g
Kohlenhydrate / 100 g 15g
davon Zucker / 100 g 1g
Eiweißgehalt / 100 g 2g
Salzgehalt / 100 g 0,3g
Verkaufsgewicht 2500 g
Anforderungen an die Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Haltbarkeit nach Anbruch Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage
Sicherheitswarnung Rohware – vor dem Verzehr bitte garen.
Herkunftsland Spanien

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