Ganze Rehkeule m. Knochen o. Schwanzknochen 1,8 - 2 kg


Ganze Rehkeule m. Knochen o. Schwanzknochen 1,8 - 2 kg

Artikel-Nr.: 200182170

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Rehkeule

 

Leckere Rehkeule als Abwechslung zum klassischen Sonntagsbraten.

 

Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 1800 g - 2000 g pro Stück
  • ganz
  • am Knochen ohne Schwanzknochen
  • Roh, Tiefgekühlt

 

Zubereitung:

Damit sie besonders lecker wird, empfiehlt sich, die Rehkeule im Ofen langsam und auf niedriger Temperatur zu garen. Dazu kann jegliche Beilage ganz nach Belieben kombiniert werden.

 

Informationen:

Der häufigste Vertreter der Hirschart ist das besonders in Österreich, Deutschland und in weiten Teilen Osteuropas verbreitete Reh. Rehe leben in Wäldern in kleineren Familien oder häufig auch als komplette Einzelgänger. Das in freier Wildbahn lebende Reh ernährt sich von Kräutern, Beeren und Pflanzen des Waldes. Unsere Rehe werden dem Jagdrecht unterliegend in Österreich, Deutschland und Osteuropa geschossen.

 

Vitamine und Mineralstoffe:

Rehfleisch ist sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

  • Vitamin A
  • Vitamin B (B1, B2, B5 und B6)
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium

 

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich bei unseren Rehkeulen um ein Naturprodukt handelt. Aus diesem Grunde sind Größe und Gewicht nicht normierbar, sondern in Größenklassen aufgeteilt. Um unseren Kunden gegenüber fair abzurechnen, gehen wir wie folgt vor: Unsere Rehkeulen wiegen mind. 1300 g und max. 1600 g. Wir berechnen Ihnen aber immer nur das Mindestgewicht - in vielen Fällen bekommen Sie also sogar mehr für Ihr Geld.

 

Weitere Produktinformationen

Konservierung Schockgefrostet
Lateinischer Name Cervos spp.
Fanggebiet(e) / Ursprungsländer Österreich/Deustchland/ Osteurope
Schutzglasur in % 0,00%
Produktbeschreibung Rehkeule m. Knochen o. Schwanzknochen, Österreich/Deutschland/Mitteleuropa, 1,8 - 2,0 kg
Brennwert / 100 g 373kJ / 89Kcal
Fett / 100 g 1g
davon gesättigte Fettsäuren / 100 g <1g
Kohlenhydrate / 100 g 0g
davon Zucker / 100 g 0g
Eiweißgehalt / 100 g 20g
Salzgehalt / 100 g 0,02g
Verkaufsgewicht 1800 g
Anforderungen an die Lagerung Tiefkühlung
Haltbarkeit nach Anbruch Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage
Sicherheitswarnung Rohware – vor dem Verzehr bitte garen.
Herkunftsland Österreich/Deustchland/Osteuropa

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