Wildschwein Edelgulasch 2500g


Wildschwein Edelgulasch 2500g

Artikel-Nr.: 200180134

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Edelgulasch vom nordeuropäischen Wildschwein

 

Feinstes, vorsichtig vorsortiertes Edelgulasch mal ganz anders, durch den würzigen Geschmack vom Wildschwein.

 

Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 2500 g
  • pariert, verlesen und handgeschnitten
  • Roh, Tiefgekühlt

 

Zubereitung:

In der Pfanne angebraten mit leckerer Soße, schmeckt das Wildschweingulasch beispielsweise mit Klößen und Rotkraut oder Spätzle und Prinzessbohnen. So gelingt es sicher und begeistert alle.

 

Informationen:

Das Wildschwein, oder auch Schwarzwild ist ein Klassiker der Wildtiere. Das Wildschweinfleisch ist sehr würzig und saftig, aber dennoch mager und besitzt eine feste Struktur. Unsere Wildschweine ernähren sich von Eicheln, Pilzen und Bucheckern und wachsen in freier Wildbahn auf.

 

Vitamine und Mineralstoffe:

Hirschfleisch ist sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

  • Vitamin A
  • Vitamin B (B1, B2, B5, B6 und B9)
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium

 

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich bei unserem Hirschfleisch um ein Naturprodukt handelt. Aus diesem Grunde sind Größe und Gewicht nicht genau normierbar. Um unseren Kunden gegenüber fair abzurechnen, berechnen wir Ihnen aber immer nur das von uns in der Artikelüberschrift und den Detailbeschreibungen angegebene Mindestgewicht - in vielen Fällen bekommen Sie also sogar mehr für Ihr Geld.

Weitere Produktinformationen

Konservierung Schockgefrostet
Lateinischer Name Sus spp.
Fanggebiet(e) / Ursprungsländer Deutschland / Polen
Schutzglasur in % 0,00%
Produktbeschreibung Wildschwein – Edel-Gulasch, Nordeuropa, 1000g
Brennwert / 100 g 423kJ / 101Kcal
Fett / 100 g 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren / 100 g 1,5g
Kohlenhydrate / 100 g 5,2g
davon Zucker / 100 g 2,9g
Eiweißgehalt / 100 g 14g
Salzgehalt / 100 g 0,97g
Verkaufsgewicht 2500 g
Anforderungen an die Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Haltbarkeit nach Anbruch Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage
Sicherheitswarnung Rohware – vor dem Verzehr bitte garen.
Herkunftsland Deutschland / Polen

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