Langostinos, Kaisergranat, Kaiserhummer, Echte Scampi, WILDFANG, Rarität Jumbo XXL 4-8 St., 1 kg


Langostinos, Kaisergranat, Kaiserhummer, Echte Scampi, WILDFANG, Rarität Jumbo XXL 4-8 St., 1 kg

Artikel-Nr.: 1004001804

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Langostinos Jumbo XXL Wildfang

 

Egal ob Kaisergranat, Kaiserhummer, Langostino oder echter Scampi, alles meint die gleiche Delikatesse und alles ist besonders lecker. 

 

Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 1000 g
  • 4 - 8 Stück
  • ganz, einzeln entnehmbar
  • gefangen (Wildfang)
  • Gekocht, Tiefgekühlt

 

Zubereitung:

Sie können die leckeren Kaisergranaten einfach marinieren oder braten und dann als Vorspeise oder Hauptgang servieren. Aus den Karkassen kann auch hier ein wunderbares Fond gewonnen werden.

 

Informationen:

Er verfügt über viele Namen wie Kaisergranat, Kaiserhummer, Langostino, echter Scampi oder kleiner Hummer. Auf alle Fälle ist der Langostino Jumbo XXL mit dem großen Hummer verwandt und lebt im Atlantik und Mittelmeer. Der Kaisergranat hält, was sein Name verspricht und ist eine außergewöhnliche Köstlichkeit. Wir führen ausschließlich Wildfänge aus den klaren, nordischen Meeren, die nach strengen Auflagen nachhaltig befischt werden. Der Kaisergranat spielt eine wichtige Rolle in vielen westeuropäischen Küchen von Norwegen über die britischen Inseln und Irland, Frankreich und Portugal bis in das Mittelmeer hinein. Lassen auch Sie sich von dieser Köstlichkeit überraschen und servieren Sie beim nächsten Dinnerabend doch einfach den kleinen Hummer.

 

Vitamine und Mineralstoffe:

Der Kaisergranat ist sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

  • Vitamin B (B1, B3, B5 und B6)
  • Vitamin C
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium

 

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich bei unseren Kaisergranaten um ein Naturprodukt handelt. Aus diesem Grunde sind Größe und Gewicht nicht immer genau normierbar. Um unseren Kunden gegenüber fair abzurechnen, berechnen  wir Ihnen aber immer nur das Mindestgewicht - in vielen Fällen bekommen Sie also sogar mehr für Ihr Geld.

Weitere Produktinformationen

Konservierung Schockgefrostet, Tiefgekühlt
Lateinischer Name Nephrops norvegicus
Fanggebiet(e) / Ursprungsländer Nordostatlantik – FAO Gebietsnr. 27, gefangen mit Schleppnetzen
Schutzglasur in % 20 %
Produktbeschreibung Kaisergranat, Scampi, Norwegischer Tiefseehummer - Rarität XXL Jumbo 4/7er – 1000 g (04 - 07 Stück) - WILDFANG
Brennwert / 100 g 377kJ / 90kcal
Fett / 100 g 0,9g
davon gesättigte Fettsäuren / 100 g 0,18g
Kohlenhydrate / 100 g 0,5g
davon Zucker / 100 g 0g
Eiweißgehalt / 100 g 18,8g
Salzgehalt / 100 g 0,296g
Abtropfgewicht 800g
Verkaufsgewicht 1000g
Anforderungen an die Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Haltbarkeit nach Anbruch Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage
Allergene Krebs- und Schalentiere
Sicherheitswarnung Rohware – vor dem Verzehr bitte garen.

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