Chuka Ika Sansai - japan. Tintenfisch Sesam Salat


Chuka Ika Sansai - japan. Tintenfisch Sesam Salat

Artikel-Nr.: 1001015312

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Chuka Ika Sansai Salat

 

Ein neues, trendiges und sehr gesundes Geschmackserlebnis - japanischer marinierter Tintenfischsalat mit Seealgen und Sesam.

 

Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 1000 g 
  • mit Tintenfisch, Seealgen und Sesam
  • Roh, Tiefgekühlt

 

Zubereitung:

In Deutschland ist er leider noch nicht besonders bekannt, doch auch hier überzeugt er immer mehr Menschen mit seinem einzigartigen Geschmack durch das Zusammenspiel von Sesam, Sesamöl,  grünen und braunen Seealgen und knackigen Tintenfischstückchen. Die leicht scharfe Würze überzeugt Kenner weltweit.

 

Informationen:

Der leckere, gesunde Tintenfisch-Algen-Salat ist den meisten Menschen nur aus dem Sushi Restaurant bekannt. Dieses Nahrungsmittel zeichnet sich durch einen leckeren, frischen Geschmack und eine unglaubliche Nährstoffvielfalt bei gleichzeitiger minimaler Kaloriendichte aus. So enthalten die Algen im trockenen Zustand einen Mineralstoffanteil von 15-35% bei einem Fettgehalt von nur 1-5%. Der Tintenfisch ist ebenfalls ein sehr kalorienarmes und zugleich nähstoffreiches Nahrungsmittel und gehört zu den gesündesten tierischen Produkten für unseren Tisch.

 

Vitamine und Mineralstoffe:

Seealgen und Tintenfisch sind sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

  • Vitamin A
  • Vitamin B (B1, B2 und B3)
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium

 

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich bei unseren Seealgen um ein Naturprodukt handelt. Aus diesem Grunde sind Größe und Gewicht nicht immer genau normierbar. Um unseren Kunden gegenüber fair abzurechnen, berechnen wir Ihnen aber immer nur das Mindestgewicht - in vielen Fällen bekommen Sie also sogar mehr für Ihr Geld.

Weitere Produktinformationen

Konservierung Schockgefrostet
Lateinischer Name Dosidicus gigas
Fanggebiet(e) / Ursprungsländer Japan/Vietnam/China/Taiwan
Schutzglasur in % 0 %
Produktbeschreibung Chuka Ika Salat - japanischer Tintenfisch Sesam Salat mit Algen. - Bekannt vom Sushi Restaurant Ihres Vertrauens.
Zutaten geräucherter TINTENFISCH 50%, Yamakurage (chinesischer Spargelsalat), Zucker, Bambussprossen 6%, Mu-Err Pilze, Reisessig, Salz, SESAM, SOJAsauce (WEIZENmehl, SOJAbohnen, Salz, Wasser), Ingwersaft, SESAMöl, Ingwer, BONITOsauce (Wasser, BONITOpulver, Salz, Zucker), Chili, Farbstoff: Annatto (Bixin, Norbixin) (E160b).
Portionsgröße 150 g
Brennwert / 100 g 713 kJ / 170 kcal
Fett / 100 g 6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren / 100 g 0,7 g
Kohlenhydrate / 100 g 9,4 g
davon Zucker / 100 g 7,1 g
Eiweißgehalt / 100 g 17 g
Salzgehalt / 100 g 3,4 g
Abtropfgewicht 1000 g
Verkaufsgewicht 1000 g
Anforderungen an die Lagerung tiefgekühlt
Haltbarkeit nach Anbruch Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage
Servierhinweis langsam auftauen und kalt servieren
Allergene Weichtiere, Sesam, Soja, (Weizen-)Gluten, Fisch
Gewicht in Gramm wählen 1000g
Gewicht in kg wählen 1,00kg

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