Goma Wakame Salat / Wakame Seealgen Salat für Sushi oder einfach so, gesund und lecker, 1 kg


Goma Wakame Salat / Wakame Seealgen Salat für Sushi oder einfach so, gesund und lecker, 1 kg

Artikel-Nr.: 1001015310

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Goma Wakame Salat

 

Ein neues, trendiges und sehr gesundes Geschmackserlebnis - kulinarischer Seealgensalat.

 

Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 1000 g 
  • mit Sesam
  • Roh, Tiefgekühlt

 

Zubereitung:

In Deutschalnd ist er leider noch nicht äußerst bekannt, doch auch hier überzeugt er immer mehr Menschen mit seinem einzigartigen Geschmack durch das Zusammenspiel von Sesam, Sesamöl und grünen und braunen Seealgen. Die leicht scharfe Würze überzeugt Kenner weltweit.

 

Informationen:

Der leckere, gesunde Algen-Salat ist den meisten Menschen nur aus dem Sushi Lokal bekannt. Goma steht für Sesam und Wakame ist der Name dieser Algenart. Weniger bekannt ist, dass die Wakame Alge in den Küchen vieler anderer Länder verwendet wird und auch in Irland und Frankreich schon Einzug gehalten hat. Dieses Nahrungsmittel zeichnet sich durch einen leckeren, frischen Geschmack und eine unglaubliche Nährstoffvielfalt bei gleichzeitiger minimaler Kaloriendichte aus. So enthalten die Algen im trockenen Zustand einen Mineralstoffanteil von 15-35% bei einem Fettgehalt von nur 1-5%.

 

Vitamine und Mineralstoffe:

Seealgen sind sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

  • Vitamin A
  • Vitamin B (B1, B2 und B3)
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium

 

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich bei unseren Seealgen um ein Naturprodukt handelt. Aus diesem Grunde sind Größe und Gewicht nicht immer genau normierbar. Um unseren Kunden gegenüber fair abzurechnen, berechnen wir Ihnen aber immer nur das Mindestgewicht - in vielen Fällen bekommen Sie also sogar mehr für Ihr Geld.

Weitere Produktinformationen

Konservierung Schockgefrostet, Tiefgekühlt
Lateinischer Name Undaria Pinnatifida
Fanggebiet(e) / Ursprungsländer Nordwestpazifik - FAO Gebietsnr. 61 / Taiwan
Schutzglasur in % 0 %
Produktbeschreibung Goma Wakame Salat / Wakame Seealgen Salat mit Sesam, gesund und lecker, 1 kg
Brennwert / 100 g 306kJ / 73kcal
Fett / 100 g 2,5g
davon gesättigte Fettsäuren / 100 g 0,3g
Kohlenhydrate / 100 g 9,7g
davon Zucker / 100 g 6g
Eiweißgehalt / 100 g 1,1g
Salzgehalt / 100 g 2,1g
Abtropfgewicht 1000g
Verkaufsgewicht 1000g
Anforderungen an die Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Haltbarkeit nach Anbruch Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage
Allergene 0
Herkunftsland Taiwan

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