Sardinen, WILDFANG, ganz 28/35 Stück - einzeln entnehmbar, 450g


Sardinen, WILDFANG, ganz 28/35 Stück - einzeln entnehmbar, 450g

Artikel-Nr.: 1001015106

Artikel sofort verfügbar. Innerhalb von 24 h versandfertig (Mo-Fr bis 11 Uhr bezahlt/sofort ) (Lieferzeitraum 1 Tag) - Gerne auch mit persönlichem Wunschtermin

Alter Preis 5,95 €
4,95
Sie sparen 1,00 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Jetzt mit Wunschversandtag

Netto Gewichtspreis pro:
 
 
100 g = 1,10 €


Mögliche Versandmethoden: Expresszustellung 18 Uhr Dienstag bis Freitag, Expresszustellung 12 Uhr Dienstag bis Freitag, Expresszustellung 10 Uhr Dienstag bis Freitag
100 g = 1,10 €

SardinenWildfang

 

Den Legenden nach hat wohl schon Caesar Sardinen geliebt. Trotzdem ist dieser kleine Fisch keine alte Nummer, sondern auch noch heute ein Glanzstück. 

 

Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 450 g
  • 28/35
  • ganz, einzeln entnehmbar
  • gefangen (Wildfang)
  • Roh, Tiefgekühlt

 

Zubereitung:

Die Sardine ist ein leckerer und klassischer Fisch, der sich für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Die Zubereitungsmöglichkeiten sind mannigfaltig. Wir empfehlen Sardinen im Ganzen zu genießen. Sie schmecken hervorragend frisch vom Grill, gedünstet, gebraten oder auch in einem Salat zubereitet.

 

Informationen:

Die Sardine ist vielen aus den Mittelmeerländern Frankreich, Spanien, Portugal, Italien, Kroatien aber auch der Türkei und Griechenland bekannt. Aber was sie bisher vielleicht nur im Urlaub genießen konnten, lässt sich jetzt auch von zu Hause aus zaubern. Sardinen zählen zu der Obergruppe der Heringe und leben in großen Schwärmen im Nordatlantik, südlich von England und in dem nördlichen Gebieten des Mittelmeeres, weil sie es nicht zu warm haben möchten. Durch die großen Schwärme sind Sardinen gut geschützt, denn ihre Feinde können nie den gesamten Schwarm vernichten. Sardinen sind lange schlanke Tiere, die ein grünlich oder bläulich silbriges Schuppenkleid tragen. Da Sardinen sich von Licht angezogen fühlen, erleuchten Fischer in der Nacht ihre Boote und werfen dann die Netze aus, wenn sich der Schwarm um das Boot gesammelt hat. Diese Methode wird "Lampara"-Methode genannt. Wir führen ausschließlich Wildfänge, die direkt nach dem Fang frisch nach Deutschland exportiert werden. Unsere Sardinen werden im mittleren Ostatlantik FAO 34 gefangen und schockgefroren, um absolute Frische zu garantieren. Die Sardinen der 28/35 Sortierung sind ca. 10 cm lang. Sortierung '28/35' bedeutet das ca. 28-35 Fische auf ein Kilogramm kommen. - Also wirklich ein gutes Angebot.

 

Vitamine und Mineralstoffe:

Sardinen sind sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

  • Vitamin A
  • Vitamin B ( B2, B3, B5 und B6)
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium

 

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich bei unseren Sardinen um ein Naturprodukt handelt. Aus diesem Grunde sind Größe und Gewicht nicht immer genau normierbar. Um unseren Kunden gegenüber fair abzurechnen, berechnen wir Ihnen aber immer nur das Mindestgewicht - in vielen Fällen bekommen Sie also sogar mehr für Ihr Geld.

Weitere Produktinformationen

Konservierung Schockgefrostet, Tiefgekühlt
Lateinischer Name Sardina Pilchardus
Fanggebiet(e) / Ursprungsländer Gefangen im adriatischen Mittelmeer - FAO Gebietsnr. 37.2.1 mit Umschließungsnetzen und Hebenetzen
Produktbeschreibung Sardinen, ganz (ca. 28-35 Stück)
Zutaten Sardinen
Portionsgröße 150 g
Brennwert / 100 g 874kJ / 209kcal
Fett / 100 g 4,5g
davon gesättigte Fettsäuren / 100 g 2,7g
Kohlenhydrate / 100 g 0,0g
davon Zucker / 100 g 0g
Eiweißgehalt / 100 g 23,3g
Salzgehalt / 100 g 0,028g
Abtropfgewicht 900g
Verkaufsgewicht 1000g
Anforderungen an die Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Haltbarkeit nach Anbruch Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage
Allergene Fisch und Fischerzeugnisse
Sicherheitswarnung Rohware – vor dem Verzehr bitte garen.

Zu diesem Produkt empfehlen wir

*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Jetzt mit Wunschversandtag

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Rote Meerbarbe, Filetstücke aus WILDFANG, 1 Kg
26,80 * (100 g = 3,35 €)
*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Jetzt mit Wunschversandtag

Auch diese Kategorien durchsuchen: Fisch zum Grillen, Fisch