Riesengarnelen- / Tiger Shrimp-Spieße (roh) ohne Kopf, ohne Schale 1 kg (10 Spieße)


Riesengarnelen- / Tiger Shrimp-Spieße (roh) ohne Kopf, ohne Schale 1 kg (10 Spieße)

Artikel-Nr.: 1001007020

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Riesengarnelenspieß

 

Auch aufgespießt sind Riesengarnelen ein Hit.

 

Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 1000 g 
  • ohne Kopf
  • geschält
  • 10 Spieße
  • Roh, Tiefgekühlt

 

Zubereitung:

Unsere Riesengarnelenspieße machen die Zubereitung noch einfacher. Kopf und Schale wurde für Sie schon entfernt, so dass Sie sie einfach auf den Grill oder in die Pfanne legen müssen, um nur wenige Minuten später einer erlesene Köstlichkeit genießen zu können. Lassen Sie sich einfach begeistern von unseren Gambas und genießen Sie diesen Wohlgeschmack.

 

Informationen:

Gerade in Deutschland sind Garnelen sehr beliebt. Häufig werden sie fälschlicherweise als Krabben bezeichnet, doch Krabben zählen zu den Kurzschwanzkrebsen, Garnelen kategorisiert man hingegen zu den Langschwanzkrebsen. Dafür sind die Bezeichnungen "Shrimps" und "Prawns" nur weitere internationale Termini für Garnelen. In Deutschland hat sich im kulinarischen Bereich der spanische Begriff "Gambas" als Bezeichnung für ganze Riesengarnelen durchgesetzt. Von uns erhalten Sie diese einzigartigen Garnelen, die in Aquakulturen in Vietnam aufwachsen und deren Züchter penibel genau auf klares Wasser, gutes Futter und den richtigen Besatz achten. Aquakulturen gewinnen besonders wegen der Überfischung und dem weltweiten Schutz der Meere zunehmend an Bedeutung und sind im Fischhandel, wegen ihrer Sicherheit und der gesundheitlichen Unbedenklichkeit nicht mehr wegzudenken.

 

Vitamine und Mineralstoffe:

Riesengarnelen sind sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

  • Vitamin B (B1, B2, B3 und B12)
  • Vitamin C
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium

 

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich bei unseren Riesengarnelen um ein Naturprodukt handelt. Aus diesem Grunde sind Größe und Gewicht nicht immer genau normierbar. Um unseren Kunden gegenüber fair abzurechnen, berechnen wir Ihnen aber immer nur das Mindestgewicht - in vielen Fällen bekommen Sie also sogar mehr für Ihr Geld.

Weitere Produktinformationen

Konservierung Schockgefrostet, Tiefgekühlt
Lateinischer Name Penaeus monodon oder Litopenaeus vannamei
Fanggebiet(e) / Ursprungsländer Süd(ost)asien aus zertifizierter Seewasser Aquakultur
Schutzglasur in % 20 %
Produktbeschreibung Black/White Tiger Shrimp, Black/White Tiger Garnele, Black/White Tiger Prawn, (roh) Spieße ohne Kopf und Schale 1 kg (10 Stück), Abtropfgewicht 800 g
Zutaten Black Tiger Garnelen oder White Tiger Garnelen – geschält, Wasser
Brennwert / 100 g 335kJ / 80kcal
Fett / 100 g 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren / 100 g 0,1g
Kohlenhydrate / 100 g 0,4g
davon Zucker / 100 g 0g
Eiweißgehalt / 100 g 19g
Salzgehalt / 100 g 0,3g
Abtropfgewicht 800g
Verkaufsgewicht 1000g
Anforderungen an die Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Haltbarkeit nach Anbruch Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage
Allergene Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Sicherheitswarnung Rohware – vor dem Verzehr bitte garen.

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