Langusten Schwänze – Rock Lobster Tails, Wildfang Karibik, roh, ca. 740 g pro Stück

100 g = 12,54 €

Karibische Languste mittelgroß, ein einzelner Langustenschwanz

 

Eine ganz besondere schmackhafte und saftige Delikatesse aus der Karibik. 

 

Produktmerkmale im Überblick:

• ca. 740 g pro Stück
• gefangen (Wildfang)
• Roh, Tiefgekühlt

 

Zubereitung:

Langustenschwänze dürfen gekocht, gedünstet, gebraten oder gegrillt werden. Beim Kochen verfärbt sich der leicht gründliche Chitinpanzer der Languste rot.

 

Informationen:

Die karibische Languste ist perfekt an ihren Lebensraum angepasst. Sie bevorzugt die seichten, warmen Meeresgebiete und besiedelt dort die Riffe und Felsen, wo Sie Unterschlupf vor Ihren Fressfeinden findet. Die Languste ist eine ganz besondere Delikatesse, die wir Ihnen wärmstens empfehlen. Wir führen ausschließlich Wildfänge, die direkt nach dem Fang frisch nach Deutschland exportiert werden.

 

Vitamine und Mineralstoffe:

Langusten sind sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Fettanteil bleibt bei unter 1,5 %. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

• Vitamin A
• B Vitamin (B1, B2 und B6)
• Vitamin C
• Vitamin E
• Kalium
• Calcium
• Phosphor
• Eisen
• Magnesium