Königskrabbe

Königskrabbe / King Crab

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Königskrabbe / King Crab, Beine u. Scheren, Wildfang, Norwegen 400 g (2 - 4 Stück)

Artikel-Nr.: 1006081489

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Königskrabbe / King Crab, WILDFANG, gekocht, Beine u. Scheren, 2,5-3 Kg (9 - 12 Stück)

Artikel-Nr.: 1001002002

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Schneekrabbenfleisch / Snow Crab, Wildfang, gekocht, 400 g

Artikel-Nr.: 1004001865

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Sie suchen eine exklusive Köstlichkeit für sich und Ihre Gäste? Dann ist die Königskrabbe ein absolutes Muss.

Erlesene Spezialität für Krabbenliebhaber

Hummer gilt in Gourmetkreisen seit langem als besondere Köstlichkeit, doch die Königskrabbe ist die absolute Krönung für Liebhaber von Meeresfrüchten. Die Beine und Scherenarme enthalten besonders viel des feinen Fleisches und sind deshalb beliebt. Ob schiffgefrostete Rohware oder vorgekocht und verzehrfertig angerichtet - bei uns haben Sie bei der Königskrabbe die Qual der Wahl.

Sanfte Fangmethoden schonen die Umwelt

Höchste Qualität ist uns wichtig. Aus diesem Grund arbeiten unsere sehr erfahrenen Einkäufer vor allem mit Partnern zusammen, die auf schnelle Fang- und Aufzuchtmethoden verzichten und so die Umwelt schonen. Unsere Königskrabbe beispielsweise stammt fast ausschließlich aus Wildfang - und das schmeckt man. Bei einem Einkauf aus Aquakulturen legen wir zudem besonderen Wert darauf, dass unsere Partner bei der Aufzucht keine gentechnisch veränderten Organismen nutzen. So können Sie sicher sein, dass Sie immer die beste Qualität bekommen.

Königskrabbe - richtig verpackt zu Ihnen nach Hause

Damit die erstklassige Qualität unserer Königskrabbe auch beim Transport erhalten bleibt, versenden wir unsere Ware in hygienischen, geruchs- und geschmacksneutralen Thermoboxen. Kühlelemente sorgen dafür, dass die Kühlkette auf dem Transportweg nicht unterbrochen wird. So ist unsere Krabbe nach dem Auftauen sofort servierfertig.

Beste Beratung durch geschultes Personal

Sie haben Fragen zu unseren Krabben oder brauchen Tipps für die beste Zubereitung? Dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine Mail. Unser geschultes Personal ist jederzeit gerne für Sie da. Entdecken Sie unsere Königskrabbe und freuen Sie sich auf ein ganz besonderes Geschmackserlebnis!

Die Königskrabbe (auch Kamtschatka-Krabbe) sollte nach ihrer kulinarischen Klasse richtigerweise „Kaiserkrabbe“ heißen, da Sie die absolute Krönung im Edelkrebsreich darstellt. Das Fleisch der Königskrabbe zeichnet sich durch seine sehr feine Struktur aus, und ist geschmacklich dem Hummer ähnlich aber an Köstlichkeit unübertroffen. Die Krabbenbeine mit Schere haben drei ca. 16 cm lange Beine und in der Regel einen Scherenarm mit einer großen fleischigen Schere an seinem Ende. Bei weitergehendem Interesse empfehlen wir Ihnen den folgenden Artikel aus der "Welt": Das Beste an der Königskrabbe sind die Beine